Marek Lebkowski Libri

Najlepsze przepisy kuchni polskiej to nie tylko zbiór przepisów kulinarnych na każdą okazję, ale także przewodnik po "historii kulinarnej" Polski. Książka nawiązuje do świetnych tradycji kuchni polskiej i łączy je ze współczesnością, dzięki czemu jest nieocenioną pomocą zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących gospodyń. Powstała na podstawie wieloletnich doświadczeń kulinarnych autora - Marka Łebkowskiego, znanego smakosza, fotografa, autora ponad pięćdziesięciu książek. Starannie opracowane przepisy ilustrowane są zdjęciami wykonanymi specjalnie dla potrzeb książki.

Mistrz sztuki kulinarnej MAREK ŁEBKOWSKI zaprasza do podróży po 'domowym gotowaniu'. Przez krainę domowych śniadań i kolacji oraz świat obiadów aż po smakowitą wędrówkę pośród podwieczorków i dań świątecznych. Każdy przepis to: czas przygotowania ułatwia zaplanowanie pracy stopień trudności pomaga podjąć decyzję o wyborze przepisu liczba porcji umożliwia przeliczenie ilości składników składniki szybko sprawdzisz, czy masz wszystko pod ręką opis krok po kroku poradzisz sobie z każdym, nawet najtrudniejszym, przepisem. Ponadto w książce: praktyczny wstęp dowiesz się, jakie elementy wyposażenia kuchni są niezbędne najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach odkryjesz nowe możliwości kuchni polskiej kolorowe fotografie zobaczysz, jak będą wyglądały Twoje dania, zanim jeszcze je przygotujesz porady mistrza Łebkowskiego triki i sposoby ułatwiające przyrządzanie potraw i podnoszące ich smak sekrety kuchni staropolskiej zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie.