Nik Sharma Ordine dei libri
- 2023
- 2022
Zauber der Gewürze
Indisch - westliche Küche neu komponiert
- 2021
Die Anatomie des guten Kochens. Die Vielfalt des Geschmacks einfach auf den Punkt gebracht
Mit über 100 Rezepten zum Aromenfeuerwerk – Der New-York-Times-Bestseller – Empfohlen von Yotam Ottolenghi
- 2020
The Flavor Equation
- 352pagine
- 13 ore di lettura
Subtitle in pre-publication: The science of great cooking explained in more than 100 essential recipes.