Henja Schneider Ordine dei libri (cronologico)

It is 1947 and Paris is recovering from the war. As soon as Colette's family arrive from Cairo, her mother abandons her yet again. Terribly homesick, Colette finds solace in the kitchen with the cook Georgette, and discovers a love for French food. And it is through food that Colette finds happiness in Paris.

Nigella Lawson's How to Be a Domestic Goddess is about not only baking, but the enjoyment of being in the kitchen, taking sensuous pleasure in the entire process, and relishing the outcome. Nigella's deliciously reassuring and mouthwatering cookbook demonstrates that it's not terribly difficult to bake a batch of muffins or a layer cake, but the appreciation and satisfaction they bring are disproportionately high. At last, a book that understands our anxieties, feeds our fantasies, and puts cakes, pies, pastries, breads, and biscuits back into our own kitchens.

Liza, a naive 17-year-old, is forced to leave home by her obsessively protective mother, Eve. Their life together is at an end, because Eve is a murderess. This explores the theme of innocence and experience, while retaining the constant tension of violent death. By the author of "Live Flesh".

Antonio Carluccio ‘goes wild’ is het natuurlijke vervolg op het succesvolle Passie voor groenten. Het boek weerspiegelt jaren van intense belangstelling voor en grondige kennis van voedsel uit het wild – variërend van brandnetels en wilde appeltjes tot truffels, aardbeien, zeekraal en rivierkreeftjes. Zijn enthousiasme voor deze soorten voedsel is een grote bron van inspiratie en hij kent bijna geen grenzen als hij op zoektocht is. Ook vis, schelp- en schaaldieren en andere dieren die technisch gezien als ‘wild’ beschouwd kunnen worden komen aan de orde. Carluccio laat ons kennismaken met de natuurlijke overvloed van bossen, velden, bermen en kusten. Antonio Carluccio ‘goes wild’ biedt het beste aan traditionele en eigentijdse Italiaanse recepten: het hoort thuis op elke culinaire boekenplank. · Zo’n zestig ingrediënten vers uit de natuur worden beschreven. · Elk ingrediënt is voorzien van een korte geschiedenis, uitleg hoe ze te identificeren, waar en hoe ze te verzamelen, en natuurlijk ook hoe ze te bereiden. · Elk ingrediënt wordt bovendien vergezeld van recepten – voor in totaal 120 originele gerechten.

Overzichtelijk, royaal geillustreerd kookboekje met recepten voor vis, schelp- en schaaldieren. De auteur die opgroeide aan de Franse westkust en nu een restaurant drijft, geeft niet te moeilijke visrecepten, waarvan het succes bepaald wordt door de versheid van het hoofdingredient: de vis. Vooral bij zijn recepten voor rauw verwerkte vis luistert dat heel nauw. Recepten voor liefhebbers die hun vis vers kunnen inkopen bij een vertrouwde vishandelaar die meer biedt dan het geijkte aanbod van schol, schar, zalm, forel, kabeljauw en ontdooide garnalen. Per bladzijde een recept met op de tegenoverliggende pagina een kleurenfoto van het gerecht. Ingredienten en een wetenswaardigheid in de marge. Onderaan de pagina een wijnadvies. Met een receptenregister op vissen, schelpdieren en schaaldieren.

Un triplice omicidio, il ferimento di una ragazza e le tracce dell'assassino che si dissolvono sul limitare del bosco che circonda Tancred House. L'ispettore Wexford confida nella testimonianza di Daisy, la nipote di Davina Flory sopravvissuta per miracolo alla strage. È logico credere a Daisy, è facile intenerirsi di fronte alla sua disperata solitudine. Finchè Wexford non scopre gli squallidi retroscena della vita a Tancred House. Finchè, attraverso un labirinto di sospetti e di menzogne, non si avvicina all'agghiacciante verità. Una trama ad alta tensione. Il romanzo più elegante e crudele di Ruth Rendell.