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Elisabetta Piazzesi

    Italienische Pasta
    Toskanische Küche
    Das große illustrierte Buch der toskanischen Küche
    Tuscan Cookery
    La cucina toscana
    La cucina delle regioni d'Italia
    • 2018

      La cucina delle regioni d'Italia

      • 304pagine
      • 11 ore di lettura

      Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra Penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, che esprimono tutta la ricchezza di un territorio, sinonimo nel mondo di buona cucina, di cura e passione per il cibo. Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e delle varietà dei sapori d'Italia.

      La cucina delle regioni d'Italia
    • 2001