Marcus Samuelssson Ordine dei libri
Marcus Samuelsson è uno chef e ristoratore celebrato, noto per il suo approccio innovativo al cibo. Combina magistralmente influenze della sua eredità svedese e delle sue radici etiopi con il vivace panorama culinario dell'America. La sua scrittura riflette una profonda passione per la narrazione attraverso la cucina, esplorando il significato culturale e le storie personali incorporate nei piatti. Il lavoro di Samuelsson invita i lettori a connettersi con il cibo a un livello più profondo e significativo.
