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Linda Ziedrich

    Questa autrice, che da redattrice di saggistica, principalmente di libri di cucina, si è sempre più dedicata alla scrittura, trae ispirazione per le sue opere culinarie da un profondo interesse per il cibo dall'orto alla tavola, dalla storia culinaria e dalle cucine del mondo. Formatasi come Master Gardener e attiva Master Food Preserver, condivide le sue avventure di giardinaggio e cucina, riflettendo una profonda connessione con i sistemi alimentari e le pratiche sostenibili.

    The Joy of Jams, Jellies, & Other Sweet Preserves
    The Joy of Pickling