Annerose Sieck Libri

- Von Fruchtbonbon bis Weingummi, von Eiskonfekt bis Lakritze – die ganze Welt süßer Verführung, schnell und einfach selbst gemacht - Leicht verständliche Rezepte ohne künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe - Köstliche Klassiker, überraschende Neukreationen und zahlreiche Tipps, Tricks und Variationen für Kindergeburtstage, als Mitbringsel für liebe Freunde, Trostspender oder zum selber naschen Von Sahne-Karamell und Salbeibonbons über Gummibärchen, Lakritz und Fruchtlollies bis hin zu Englischen Toffees, weißem Mandel-Nougat und Eiskonfekt: Mit den köstlichen Rezepten in diesem Buch lassen sich im Handumdrehen und ohne viel Aufwand wahre Meisterwerke aus Zucker oder Schokolade, Sirup oder Honig, Gelatine oder Agar Agar selbst kreieren. Verfeinert mit frischem Obst, Fruchtsäften, Konfitüre, Kräutern oder Gewürzen entstehen verführerische Köstlichkeiten, der keine Naschkatze widerstehen kann. Wunderbarer Nebeneffekt: alle Rezepte in diesem Buch sind frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen. Ein garantiert unbeschwertes Vergnügen!

Kunterbunte Backwerkstatt Jetzt wird’s bunt! Trendige Cakepops, Cupcakes und Motivtorten haben längst den Weg aus den hippen Cafés und lässig-mondänen Konditoreien in die heimischen Backstuben gefunden. Mit über 55 Rezeptideen zeigt „Einfach süß!“, wie mit ein wenig Kreativität und Fantasie, mit witzigen Formen und knalligen Farben aus einfachen Kuchenrezepten wahre Meisterwerke entstehen können. Ob Kindergeburtstag, Hochzeit oder Halloween, Mitbringsel für liebe Freunde oder Frischverliebte, ob für die Großen oder die ganz Kleinen – diese einzigartige Rezeptsammlung sorgt bei wirklich jeder Gelegenheit für strahlende Gesichter. Und das Beste daran: Alle Kuchen, Törtchen und Torten sind durch ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, begleitet von über 400 Farbabbildungen, schnell und einfach zubereitet. Alles Wesentliche über Arbeitsmaterialien und Techniken sowie zahlreiche Tipps und Tricks rund ums Thema Garnieren und Verzieren garantieren das Gelingen auch ohne Konditorei-Diplom – zum Anbeißen schön!

In übersichtlicher und leicht verständlicher Form bietet dieses kompakte Nachschlagewerk das wichtigste Wissen über die Geschichte der Medizin. Zahlreiche Abbildungen und Infokästen tragen zur Veranschaulichung der Texte bei.

Fast drei Viertel der Erdoberfläche sind mit Wasser bedeckt. Von der kulinarischen Vielfalt, die in den Meeren der Welt schlummert, legt dieser Band ein Zeugnis ab. Ob Schwertfisch oder Heilbutt, es muss nicht immer Kaviar sein. Eine ausführliche Warenkunde und Tipps zur optimalen Zubereitung begleiten eine Kollektion der leckersten und würzigsten Spezialitäten.

Das Mittelalter war eine sehr bedeutende Zeit mit Sonnen- aber auch Schattenseiten. Machen Sie eine Zeitreise in eine faszinierende Welt – vom Familienleben, der Ständegesellschaft, dem Stellenwert der Kirche und des Adels bis hin zur mittelalterlichen Küche und der charakteristischen Mode.

Alles über kräuterkundige Heilerinnen und Hebammen. Wie sie halfen, was sie vollbrachten, wer sie verfolgte. Weibliche Geschichte: spannend geschrieben, mit über 60 Abbildungen farbig illustriert.

Spannende Philosophie-Themen verständlich erklärt! Sind wir wirklich frei in unseren Entscheidungen? Sind wir „gut“ aufgrund unserer Handlungen? Gibt es einen Gott? Leicht verständlich & anschaulich setzt sich dieses Philosophie-Buch mit den wichtigsten philosophischen Fragen auseinander: Innovative Grafiken erklären alle wichtigen philosophischen Konzepte der letzten 2.600 Jahre & erleichtern den Zugang zu komplexen Sachverhalten & Gedankengängen. Philosophische Fragen visuell aufbereitet: Durch die Kombination aus klaren Infografiken und leicht verständlichen Erläuterungen werden diese und noch viele weitere Fragen – u. a. auch zu brisanten ethischen Themen wie Euthanasie, Tierrechten oder Klonen – selbst für Laien greifbar und zugänglich. Von Platons Höhlengleichnis bis zum Einschätzen von Argumenten beleuchtet dieses originelle Philosophie-Buch ausführlich Theorien und Konzepte namhafter Philosophen aus den Bereichen Logik, Ethik, Erkenntnistheorie, Phänomenologie, Moral und Sprache. Spannende Philosophie-Themen in 7 großen Kapiteln: - Grundlagen. - Analytische Philosophie. - Kontinentalphilosophie. - Geistesphilosophie. - Richtig und Falsch. - Politische Philosophie. - Logik. Eine visuelle Reise in die Tiefen der Philosophie, um sich selbst besser zu verstehen. Das Buch eignet sich auch bestens als Nachschlagewerk für Schule oder Studium!

Modetorten mit Lieblings - Süßigkeiten. Ob Kindergeburtstag oder festliche Kaffeetafel – Modetorten mit Lieblings-Süßigk

Abnehmen und Genuss müssen sich nicht ausschließen. Denn wer selbst den Kochlöffel schwingt, kann kontrollieren, was auf den Teller kommt: Leicht, lecker und gesund sollte es sein und das Kalorienkonto nicht zu sehr belasten. Mit diesem Buch ist es ganz einfach! Alle Rezepte benötigen nur maximal 5 Zutaten, um leckere Gerichte für die schlanke Linie auf den Tisch zu zaubern. Starten Sie mit köstlichen Frühstücks-Ideen in den Tag, entdecken Sie leichte Sattmacher fürs Mittagessen und verwöhnen Sie sich mit Abendessen, die nicht zu schwer im Magen liegen. Ob Ricotta-Pancakes, Zucchini-Bratlinge oder grüne Hähnchen-Bowl – kalorienbewusste Ernährung kann so genussvoll wie gesund sein. Und wenn Snacklust oder Hunger nach Süßem zuschlagen, gibt es jede Menge Ideen für gesunde Knabbereien und Desserts. Mit Rezepten für Apfel-Chips, Mango-Nicecream oder Bananen-Mug-Cake finden auch figurbewusste Naschkatzen garantiert ein neues Lieblingsrezept.

Die besten Gerichte zum Einfrieren. • Schmeckt wie frisch gekocht! • Beliebte Gerichte, die sich ideal zum Einfrieren

Einfach Brot backen mit nur 5 Zutaten. In diesem Buch kommen alle Brot-Liebhaber voll auf ihre Kosten! Einfach Brot back

Von einem Einzelphänomen ausgehend entwickelte sich seit dem Mittelalter der Lebensstil 'Mystik'. Insbesondere Frauen spielten hierbei eine große Rolle und trugen maßgeblich dazu bei, dass die Mystik zu einem Massenphänomen avancierte. Annerose Sieck gibt in ihrem Buch einen umfassenden Einblick in das Leben und die Schriften der bedeutendsten visionären Frauen des Mittelalters und der Frühen Neuzeit: von Hildegard von Bingen bis zu Teresa von Avila.

Große Frauen des Mittelalters und ihre Botschaften des Glaubens Porträts von Hildegard von Bingen Das historische Standardwerk mit 100 großteils farbigen Abbildungen

Pilzzeit ist Feinschmeckerzeit! Was für ein Glück, dass die Pilzsaison schon Anfang Sommer beginnt! Ob Steinpilz, Pfifferling oder Champignon – Pilze lassen sich zu schmackhaften Suppen, würzigem Fingerfood und raffinierten Hauptgerichten verarbeiten und bringen kulinarische Vielfalt in die Küche. Entdecken Sie neben bewährten Klassikern überraschende und neue Pilzvariationen, die Lust auf mehr machen. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren und kosten Sie die Pilzsaison voll aus!

Frische Backwaren ohne Bauchschmerzen - Umfangreiches Backbuch mit mehr als 50 einfachen, alltagstauglichen Rezepten für die ganze Familie - Süße und herzhafte Rezepte von Kuchen und Gebäck bis Brot und Brötchen mit selbst gemischten und fertigen Mehlen - Ausführliche Einleitung mit vielen schnell umsetzbaren Tipps für die Umstellung auf die glutenfreie Küche und den glutenfreien Haushalt Wer sich glutenfrei ernähren möchte oder muss, den erwartet eine gründliche Umstellung sowohl bei der Lebensmittelauswahl als auch bei der Zubereitung der Speisen. Aufgrund ihres hohen Getreidegehalts stehen herzhafte und süße Backwaren besonders im Fokus. Dieses umfangreiche Backbuch hilft mit zahlreichen praxiserprobten Tipps und mehr als 50 abwechslungsreichen Rezepten für Brot & Brötchen, Kuchen, Torten, Gebäck, Plätzchen sowie Herzhaftes aus dem Ofen bei der Ernährungsumstellung. In der ausführlichen Einleitung erfahren Sie, welche glutenfreien Mehle es gibt und wie man damit erfolgreich backt. Dazu gibt es hilfreiche Informationen, welche Dinge Sie im täglichen Leben noch beachten müssen und wie Sie Ihren Haushalt mit einfachen Mitteln an die neue Art der Ernährung schnell anpassen können.

Visionäre Wohnprojekte für Frauen Individuell alt werden heißt nicht, dass man allein alt werden muss. Gemeinsam geht es auch. Wohn- und Hausgemeinschaften sowie generationsübergreifendes Wohnen werden immer beliebter und sind für viele Menschen in der zweiten und dritten Lebensphase eine Alternative zu betreutem Wohnen oder zum Pflegeheim. Frauen um die 60 sind heute - anders als noch ihre Mütter - berufstätig gewesen, kulturell und sozial engagiert und es gewohnt, in Netzwerken zu leben und sich für ihre Ziele und Träume einzusetzen. Sie wollen ihre Selbstständigkeit bis ins hohe Alter gesichert wissen und selbstbestimmt in einer Gemeinschaft leben. Annerose Sieck hat Pionierprojekte in Österreich und Deutschland besucht und malt ein vielschichtiges Bild von einer neuen Lebensqualität durch Zusammenleben.

Das etwas andere Gourmet-Kochbuch! - Von Sweet & Crispy bis Hot & Spicy - über 40 poppige Zubereitungsideen für jeden Geschmack - Kultige Popcorn-Rezepte von einfach bis ausgefallen, von klassisch bis raffiniert - Genießer-Popcorn in überraschend neuen und leckeren Geschmacksrichtungen Kein Kinobesuch ohne eine Tüte Popcorn - der süße oder salzige Klassiker ist für viele ein Muss! Doch für wahre Popcorn-Gourmets gibt es jetzt noch mehr: Ob Butter-Karamell-Popcorn, Cranberry-Popcorn-Muffins oder Thai-Curry-Popcorn, die einfach zuzubereitenden Rezeptideen für die kultigen Snacks sind vielfältig, fantasievoll, raffiniert - und immer lecker. Genießen Sie Popcorn auf völlig neue Art, in den verschiedensten Würzvarianten ebenso wie als ungewöhnliche Zutat, die Gerichten eine besondere Note verleiht. Lassen Sie sich überraschen - Sie werden begeistert sein!

Wer mit Dinkel kocht und backt, der kann sich an korngesunden Genüssen erfreuen, die Körper und Kopf guttun. Als Mehl oder pures Korn, in Form von Flocken oder Grieß, als Nudeln oder Reisersatz – das eiweiß- und mineralstoffreiche Urgetreide macht mit seinem nussigen und kräftigen Aroma jedes Gericht zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Dieses Buch versammelt die schönsten Dinkel-Rezepte zum Kochen und Backen: Ob kerniges Knuspermüsli, cremige Dinkelgrieß-Gemüsesuppe oder saftiges Dinkel-Hühnchen, ob herzhaftes Dinkel-Walnuss-Brot, butterzarte Dinkelcroissants oder knackige Hafer-Dinkel-Plätzchen – hier findet jeder Dinkel-Freund sein Lieblingsrezept!

Kürbis & Zucchini – herbtlich köstlich, sommerlich frisch - 70 köstliche Rezepte mit herbstlichem Kürbis und sommerlichen Genießergerichten im Extrakapitel "„Zucchini“" - Jedes Rezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto - Einleitung mit allem Wissenswerten zu Anbau, Ernte, Lagerung und Gesundheitswert Kürbis, aber ebenso Zucchini, auch Sommerkürbis genannt, sind wahre Multitalente unter den Gemüsesarten. Die zahlreichen Sorten lassen sich vielseitig verwenden, sind kalorienarm und vitaminreich. Dieses opulent bebilderte und liebevoll gestaltete Buch bietet über 70 köstliche Rezepte zum Genießen. Von Kürbis-Linsensuppe bis Kürbis-Nudel-Gratin, von Zucchinifrikadellen bis zum Kürbismuffins ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei. Eine kleine Einleitung mit Wissenswertem zu Anbau, Erne, Zubereitung, Lagerung und Gesundheitswert rundet das Buch ab. Überraschen Sie Ihre Lieben mit unseren vielfältigen Rezeptideen und bringen Sie Abwechslung auf den Tisch!

Grillzeit ist auch Gemüsezeit. Denn wer beim Grillen lediglich auf Steaks und Bratfürste setzt, dem entgeht so einiges! Ob gewickelt oder gerollt, gefüllt oder gespießt, ob heiß geliebte Klassiker oder scharf gebratene Kreationen – hier kommt ganz undogmatisch alles Vegetarische auf den Rost, was schmeckt und Spaß macht. Ob scharfe Hokkaido-Chili-Spieße, ein Saltimbocca von der Aubergine, gegrillter Fenchel mit Pecorinohaube, fernöstliche Falafel oder fruchtige Ananas mit Zabaione: über 65 Rezepte mit köstlichen Sattmachern, frischen Beilagen und natürlich den passenden Saucen, Dips und Marinaden lassen jeden Hobbybrutzler und Grillmeister fleischlos glücklich durch die schönste Zeit des Jahres kommen.

Cake-Pops – Mini-Kuchen mit Sti(e)l Sie sind klein, süß, kugelrund und fast zu niedlich, um vernascht zu werden – Cake-Pops, die neuen Stars am Naschkatzenhimmel! Die zuckersüßen Kuchenkugeln am Stiel schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern ziehen auch mit ihrer unwiderstehlichen Optik alle Blicke auf sich. Dieses Set hat es in sich: In dem beigefügten Buch wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Sie die kleinen Multitalente kinderleicht selbst herstellen können. Ob im Piraten-Look, im Feen-Gewand oder im Elch-Outfit – die charmanten Kuchen-Lollis schlüpfen je nach Anlass in die unterschiedlichsten Rollen und sorgen so beim Kaffeeklatsch und Kindergeburtstag oder als liebevolles Mitbringsel gleichermaßen für Aufsehen. Damit Sie sofort loslegen können, enthält das Set zudem 18 Cake-Pop-Sticks, einen praktischen Cake-Pop-Halter sowie einen Spritzbeutel mit 4 verschiedenen Tüllen zum Verzieren der Cake-Pops. - Attraktive Buch-Box mit 18 Cake-Pop-Sticks, einem praktischen Cake-Pops-Halter, einem Spritzbeutel mit 4 verschiedenen Tüllen zum Verzieren sowie einem Rezeptbuch mit 26 raffinierten Cake-Pops-Ideen für jeden Geschmack und Anlass - Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps - Das ideale Geschenk für alle Naschkatzen

Mini-Torten ganz groß! Ob zum Vernaschen oder Verschenken – Küchlein und Törtchen im Mini-Format ziehen jeden in ihren Bann! Denn die zuckersüßen Charmebolzen verführen nicht nur mit ihrem niedlichen Aussehen, sondern stehen ihren großen Verwandten auch in punkto Geschmack in nichts nach. Mit diesem Set wird das Becken der zauberhaften „Minis“ zum Kinderspiel: Das beigefügte Backbuch enthält 27 raffinierte Rezeptideen für grenzenlosen Törtchen-Genuss – von einfachen Küchlein aus Rührteig über üppig-gefüllte Sahne-Törtchen bis hin zu kunterbunt verzierten Motivtörtchen. Die ausführliche Einleitung liefert dazu die notwendigen Basics und Arbeitstechniken. Und um die niedlichen Kunstwerke „in Form zu bringen“, enthält das Set zudem zwei Kuchenringe in unterschiedlichen Größen zum Ausstechen der Teigböden. - Attraktive Buch-Box mit 2 Kuchenringen (6 cm Ø und 9 cm Ø), 20 rosafarbenen Tortenspitzen in passender Größe sowie einem Backbuch mit 27 verführerischen Rezepten für Mini-Törtchen - Jedes Rezept mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - Ausführliche Einleitung mit den wichtigsten Basics und zahlreichen nützlichen Tipps - Das ideale Geschenk für alle Backfans

Klug vorkochen und geschickt verwerten Für alle, die gutes Essen mögen und gerne kochen, aber keine Zeit für langes Kochlöffel-Schwingen haben, ist dieses Buch die Lösung! Unser Motto heißt „ 1 x kochen, 2 x verwerten“: An einem Tag ein leckeres Essen kochen, einen Teil aufbewahren und daraus, mit einigen zusätzlichen Zutaten, am nächsten Tag ein ganz neues, aber ebenso verlockendes Gericht zubereiten. Ob frisches Gemüse, Fleisch-, Geflügel- oder Fischgerichte, Lieblingsrezepte mit Nudeln, Kartoffeln & Co. oder himmlisch Süßes – unsere 56 Rezept-Paare sorgen im Nu für Abwechslung auf dem Esstisch, und das ganz ohne Stress: Aus Teilen des Brathähnchens mit Kartoffel-Gurken-Salat wird am nächsten Tag eine leckere Hähnchenpfanne, aus Risotto mit Steinpilzen eine Risotto-Tarte mit Oliven und Gorgonzola. Reibekuchen werden zu Kartoffelpizza mit Tomaten und Mozzarella, und die Biskuitrolle mit Erdbeerquark ist am anderen Tag Grundlage für ein köstliches Beeren-Trifle mit Mandeln.

Groß, bunt, köstlich – Kürbis. Es gibt ihn in scheinbar unendlich vielen Sorten (fast) überall auf der Welt, und die Rezepte mit dem kulinarischen Multitalent sind ungezählt. Die köstlichsten davon haben wird in diesem opulent bebilderten, liebevoll gestalteten Buch zusammengestellt: traditionelle Rezepte zum Wiederentdecken ebenso wie innovative, und alle wecken die Lust zum Ausprobieren. Und darüber hinaus empfehlen wir die idealen Begleiter zu Kürbisrisotto, Kürbiscurry, Kürbistarte & Co. mit vielen Zusatzrezepten. Welcher Kürbis hat welchen Geschmack? Welche Gewürze passen am besten? Das und viel mehr verraten unsere Kürbisexperten. Eine kleine Kulturgeschichte, Wissenswertes zu Anbau, Ernte, Zubereitung, Lagerung, Gesundheitswert und ein Erntekalender machen dieses Kürbisbuch zu einer wirklich runden Sache. Die dekorativen Zierkürbisse kommen ebenfalls nicht zu kurz. Noch kein Kürbis-Fan gewesen? Jetzt ja!

Fleisch versorgt unseren Körper mit wertvollem Eiweiß und lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Wichtig ist die Auswahl des richtigen Fleisches und seine Zubereitung. Wie kann man gute Qualität erkennen? Welche Stücke eignen sich zum Braten, welche zum Kochen oder Grillen? Welches ist das richtige Timing für ein zartes Steak? Das große Fleischbuch bietet viel Wissenswertes zu allen Fleischsorten und den besten Zubereitungstechniken sowie wertvolle Informationen zu Einkauf und Lagerung von Rind, Schwein, Lamm und mehr. Mit mehr als 300 köstlichen Rezeptideen: von einheimischen Klassikern wie Rouladen und Schnitzel bis zu leichten und internationalen Gerichten wie Carpaccio und Wan-Tan-Suppe. Auch die wichtigsten Begleiter, Fonds und Saucen, kommen nicht zu kurz.

Wenn jemand aus unserem Familien- oder Freundeskreis stirbt, entsteht eine schmerzhafte Leere in uns. Wichtig ist dann, Trost zu finden, den Verlust zu verarbeiten und ganz praktische Hilfe zu erhalten. Die Trauer um einen geliebten Menschen braucht Zeit – dieser Ratgeber zeigt Wege, um mit neuer Kraft am Leben teilzuhaben.

Der Freizeitführer Ostwestfalen-Lippe ist mehr als ein Touristen-Guide! Sie erfahren nicht nur alles Wissenswerte über die Region, sondern bekommen zudem jede Menge Tipps an die Hand. Der lexikalische Aufbau mit Stichwortverzeichnis und klarer Struktur erleichtert die Suche, ganz gleich, ob nach sportlichen oder kulturellen Angeboten, ob nach historischen Bauten oder Naturdenkmälern im Teutoburger Wald, im Wiehen- und Eggegebirge, an Weser und Ems. Ostwestfalen-Lippe ist vielseitig und bietet Erholung pur. Wanderer und Radfahrer schätzen eine der Bilderbuchlandschaften Deutschlands ebenso wie Liebhaber mittelalterlicher Klöster und Stadtkerne im prachtvollen Stil der Weserrenaissance.

Sommer oder Winter, Frühling oder Herbst: Körper, Geist und Seele reagieren mit ganz unterschiedlichen Bedürfnissen auf die einzelnen Jahreszeiten. Wer das ganze Jahr über aktiv und fit bleiben will, kann aus den drei Energiequellen Ernährung, Bewegung und Entspannung pure Vitalität schöpfen und sich selbst mit Gesundheit und Wohlbefinden belohnen. Leckere Rezepte, lockere, aber effektive Übungen für den ganzen Körper und leichte Entspannungstechniken versorgen uns mit neuer Energie und erfrischen die Sinne. Praktische Tipps und nützliche Übersichten motivieren zusätzlich, jeden der 365 Tage im Jahr fit und leistungsfähig zu bleiben und dabei das Leben in vollen Zügen zu genießen.

Was ist an Camus Literatur absurd? Welche persönliche menschliche Tragödie verbirgt sich hinter Kafkas düsteren Geschichten? Was inspirierte Astrid Lindgren zu Pippi Langstrumpf? Auf diese und auf 97 andere interessante Fragen gibt das Buch fundiert, umfassend und leicht verständlich Antwort. Es präsentiert alle wichtigen Autoren von Weltruhm, von Aristoteles über Shakespeare bis hin zu Umberto Eco, und alle literarischen Werke, die zu „kulturellen Meilensteinen“ wurden. Begleitet werden die Informationen durch spannende Hintergrundinformationen sowie durch 100 passende, einprägsame Bilder, die die Fakten visualisieren. Das Buch ist eingebettet in die neue NGV-Reihe „Wissen auf einen Blick“, deren einzelne Bände jeweils 100 Fakten zu einem interessanten Thema leicht verständlich aufbereiten. Textaufbau und -gestaltung sind dabei optimal auf unsere heutigen Lese- und Sehgewohnheiten abgestimmt - also ideal für alle, die sich schnell einen Überblick verschaffen oder in ein Thema einsteigen möchten. So macht es Spaß, seine Allgemeinbildung zu erweitern! Wissenswertes auf den Punkt gebracht. Fundierte, leicht verständliche Texte und einprägsame Bilder. Mit Zeitleiste und Register.

Im Ersten Weltkrieg starben 5.249 Seeleute und von den 274 deutschen U-Booten gingen 200 verloren. Im Zweiten Weltkrieg waren die Verluste noch erschütternder: Für über 30.000 meist sehr junge Männer gab es keine Heimkehr von den Feindfahrten. Sie starben im Vertrauen auf die Rechtmäßigkeit ihres Handelns, dem geleisteten Eid verpflichtet. Ursache für die menschliche Tragödie in diesem Wehrmachtsteil war das Weltmachtstreben Adolf Hitlers. Mehr als 740 der 1.171 gebauten U-Boote lagen 1945 auf dem Grund der Weltmeere. Auf einer weit in die Kieler Förde reichenden Landzunge, der ehemaligen Möltenorter Schanze, steht der 15 Meter hohe Sandsteinpfeiler, auf dem der überlebensgroße Seeadler thront. Das Ehrenmal erinnert an die U-Boot-Fahrer der Weltkriege und Friedenszeiten, die auf U-Booten starben und ist allen U-Boot-Fahrern Deutscher Marinen gewidmet. Rund 35.000 in Bronze geschlagene Namen mit den persönlichen Daten stehen für Lebensschicksale. Dieses Kulturdenkmal soll eine Erinnerung an das sinnlose Sterben im Krieg und eine ewige Mahnung zum Frieden sein.

Fruchtige Marmeladen, eingelegtes Gemüse oder köstliche Pasteten – selbst gemacht schmeckt alles besser. Mit den Landfrauen-Rezepten lassen sich Fisch und Fleisch, Früchte und Gemüse ideenreich konservieren. Mit vielen Tipps rund um die Vorratshaltung.

Nach einer ausführlichen Betrachtung der Entstehungsgeschichte der EU seit dem Zweiten Weltkrieg werden alle wichtigen Stichwörter rund um die Europäische Union von A-Z detailliert beschrieben. Alle Mitgliedstaaten werden in ausführlichen Länderporträts vorgestellt. Die wichtigsten Daten, Fakten und Hintergründe - informativ und kompakt aufbereitet.

Essen ohne Angst - Der Ratgeber für bewusste Ernährungsplanung - bk1234; Heyne Verlag; Annerose & Jörg Rüdiger Sieck; pocket_book; 2001

Spargel – das Kultgemüse neu interpretiert Wieder steigt die Vorfreude auf ein kulinarisches Highlight des Jahres: Spargel! Ob weiß oder grün, frisch gestochen ist kein anderes Gemüse so zart und so vielfältig zu verarbeiten wie das „königliche“. Rechtzeitig zum Gourmet-ereignis des Frühjahrs zeigen wir die besten Seiten des vitaminreichen, leichten Genusses. Hier werden die zarten Stangen nicht nur ins schönste Licht gerückt, sondern unglaublich variantenreich gezeigt, wie ihr feines Aroma am besten zur Geltung kommt. Von fein bis herzhaft, von leicht bis gehaltvoll, gegrillt, gebraten oder gebacken: Unsere Gourmetrezepte wie Spargelcrespelles mit schwarzem Trüffel, Spargelkonfitüre mit Sherry, Spargel-Kokos-Curry oder Grünspargel mit Kaisergranat und Zabaione vereinen das Beste aus den Küchen der Welt und begeistern auch passionierte Spargelfreunde. So raffiniert die Rezepte anmuten, so einfach sind sie dank übersichtlicher, eingängiger Anleitung zuzubereiten. Viele Informationen zu Spargelanbau, Spargelsorten, Einkauf, Zubereitung, Aufbewahrung, Saucenrezepte und Nährwertangaben verstehen sich von selbst. Die Saison für Genießer ist eröffnet!

Mehr als 70 köstliche Backrezepte mit gesundheitsfördernden Lebensmitteln aus Hildegard von Bingens Klosterküche und Heilkunde Korngesunder Backgenuss: von Dinkel-Kastanien-Brot und Kräuterbrötchen bis zu Maronenkuchen und Quendelkräckern Jedes Rezept mit wertvollen Ernährungsempfehlungen der Hildegard-Medizin Hildegard von Bingen (1098–1179) hat uns zahlreiche wertvolle Empfehlungen über die Heilkraft unserer Nahrungsmittel gegeben. Dieses stimmungsvoll gestaltete Backbuch präsentiert mehr als 70 wohltuende Rezepte mit vielen guten Zutaten aus der Klosterküche und Heilkunde der berühmten Benediktiner-Äbtissin.