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L'Art del Menjar a Catalunya

Crònica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana

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288pagine
11 ore di lettura

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L'Art del Menjar a Catalunya, Vázquez Manuel Montalbán, Jordi Gumí Cardona, Néstor Luján

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Pubblicato: 1977
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Titolo: L'Art del Menjar a Catalunya
Sottotitolo: Crònica de la resistència dels senyals d'identitat gastronòmica catalana
Autori: Vázquez Manuel Montalbán, Jordi Gumí Cardona, Néstor Luján
Editore: Edicions 62
Pubblicato: 1977
Formato: In brossura
Pagine: 288
ISBN10: 8429713360
ISBN13: 9788429713367
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