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- 296pagine
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Permet de savourer la cuisine indienne à travers 150 recettes locales, en parcourant cet étonnant pays qui offre de multiples visages et autant de variétés culinaires : côtes d'agneau du Cachemire, poulet tikka, chutney de tomates douces, thé d'Assam...
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Inde saveurs du bout du monde (French Edition), Jason Lowe, Carol Selva Rajah, Alan Benson, Priya Wickramasinghe
- Lingua
- Pubblicato
- 2005
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- (In brossura)
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- Titolo
- Inde saveurs du bout du monde (French Edition)
- Lingua
- Francese
- Editore
- Michel Lafon
- Pubblicato
- 2005
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 296
- ISBN10
- 2749903521
- ISBN13
- 9782749903521
- Serie
- Tag
- Saggistica, Mappe e viaggi, Viaggi, Libri di cucina, Arti culinarie & Gastronomia, Manuali e guide, Cibo, Indie
- Valutazione
- 4,2 su 5
- Descrizione
- Permet de savourer la cuisine indienne à travers 150 recettes locales, en parcourant cet étonnant pays qui offre de multiples visages et autant de variétés culinaires : côtes d'agneau du Cachemire, poulet tikka, chutney de tomates douces, thé d'Assam...