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- Titolo
- UTB - 1421: Lebensmittel-Mikrobiologie - 5. Auflage
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Johannes Kramer
- Editore
- Ulmer
- Pubblicato
- 2007
- Formato
- In brossura
- Pagine
- 416
- ISBN10
- 3825214214
- ISBN13
- 9783825214210
- Serie
- Tag
- Medicina
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