Naše domácnost r. IV, č. 1. - 24. (1949), r. V, č 1. - 24. (1950), + r. II., č. 3 a r. III, č. 16, 18AA.VV.EsauritoAvvisami
Vzdělání číšníka a hostinského : učebná pomůcka pro odborné školy a příslušníky stavu. Díl IFrantišek JettonickýEsauritoAvvisami
Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a kuchař-číšníkVáclav HanušEsauritoAvvisami
Praktikum k výuce předmětu Potraviny a výživa pro SOU, pro školy hotelové, rodinné i základní a pro veřejnost : 620 nejrůznějších receptů včetně nutričních hodnotJana KolaříkováEsauritoAvvisami
Dělená strava - praktická příručka, obrazová kuchaařka krok za krokem (Obr, 96 s.)Loveová DiemlingováEsauritoAvvisami
Zlaté recepty : vaření je hračka! : 1295 receptů, bez kterých se neobejdete Vaření je hračkaAA.VV.EsauritoAvvisami