Anne Dolamore Ordine dei libri

Anne Dolamore ha lavorato come consulente di marketing per i principali editori negli anni '80, fornendo consulenza sulla vendita di libri al di fuori del circuito tradizionale. Insieme al suo partner John Davies, che gestiva Grub Street, ha co-fondato un'impresa editoriale focalizzata su libri di cucina e aviazione militare, inizialmente con un tocco umoristico. Successivamente, hanno spostato la loro attenzione su cibo, vino e cucina, sfruttando la loro profonda conoscenza del mercato per costruirsi una solida reputazione. Dolamore, ora co-direttrice di Grub Street Books, ha trovato la sua passione per la scrittura enogastronomica grazie ad altri autori, sottolineando l'importanza fondamentale del testo nei libri di cucina.