Ingrid Kiefer Libri

Kneipp-Gesundheitsbibliothek 1. Teil: Schwerpunktthema - Naturheilmethode beschrieben von Spezialisten 2. Teil: Lexikon der Indikationen

Chcete podávat v práci bezkonkurenční duševní výkony, ale cítíte, že na to občas nemáte? Stává se vám, že začínáte zapomínat? Pokud chcete svou paměť a výkon mozku udržet i po čtyřicítce na vysoké úrovni bez zásahu lékaře a bez léků, většinou stačí správně upravit jídelníček a životní styl. V knize naleznete: Doporučenou skladbu stravy. 50 vynikajících a zdravých receptů na jídla, která mozku a paměti vysloveně prospívají. Bylinky a koření, které „bystří“ mozek, doporučené potravinové doplňky a vitaminy. Rady pro změnu životního stylu, doporučené druhy pohybu, „mozkový jogging“. Jaké látky mozek potřebuje a jak je můžeme tělu dodat. Kineziologická cvičení na zapojení obou mozkových hemisfér, testy na zrychlení mozkové činnosti a mnoho dalších rad a tipů. Jak předcházet nemocem, které se podílejí na snížení výkonu mozku a na ztrátě paměti, jak oddálit zapomnětlivost způsobenou věkem. Co výkonu mozku a dobré paměti škodí, jak čelit nezdravým vlivů

Pokud i vy trpíte nesnášenlivostí potravin a pokládáte si často otázku: "Co vlastně smím jíst a co si mám uvařit?", pak v této knize najdete mnoho užitečných rad: všechno o příčinách a symptomech intolerance laktózy a fruktózy, doporučení, jak se stravovat a mít vše pod kontrolou, tabulky zpracovávající obsah laktózy a fruktózy v jednotlivých potravinách, téměř 100 lahodných receptů: pečivo, polévky, hlavní jídla, přílohy a sladké. Z receptů obsažených v knize: Bramborové knedlíky; Ořechový dort; Polévka z cukíny a celeru; Ledová čokoláda; Candát v bramborové krustě. Všechny recepty jsou doplněny o tabulku výživových hodnot (včetně obsahu fruktózy a laktózy), jsou jednoduché a rychlé na přípravu a několikrát ozkoušené.

Von klein auf sind wir täglich dem Leistungsdruck ausgesetzt. Lehrer/innen, Arbeitgeber/innen, Kollegen/Kolleginnen und auch unsere Partner/innen verlangen ständig unsere volle Leistung, sowohl geistig als auch körperlich. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, sollten wir uns unbedingt auch mit unserer Ernährung auseinandersetzen. Die tägliche Ernährung hat in jedem Lebensalter einen entscheidenden Einfluss sowohl auf die geistige als auch auf die körperliche Leistungsfähigkeit. Cem Ekmekcioglu und Ingrid Kiefer stellen die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Leistungsfähigkeit dar und räumen Mythen und Märchen rund um dieses Thema aus. Als zwei Experten in den Fachbereichen Ernährung, Physiologie/Medizin und Psychologie beantworten sie, unter Berücksichtigung neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, alle wichtigen Fragen: Warum wird man mit der richtigen Nahrungsauswahl leistungsstärker? Welche Lebensmittel oder Nährstoffe steigern tatsächlich die körperliche Fitness? Und: Wie können wir unser geistiges Potenzial voll ausschöpfen und bis ins hohe Alter bewahren?

Essen, das uns abnehmen lässt, das Krebs verhindert, das schlau oder glücklich macht - kaum ein Nahrungsmittel, dem keine wundersame Wirkung zugeschrieben wird. Aber was passiert eigentlich wirklich in unseren Körpern?

Schlank ohne Diät ist eines der besten Gewichtsreduktionsprogramme mit Landzeitgarantie. Es basiert auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beinhaltet zahlreiche praktische Tipps und viele Informationen, wie man sein Körpergewicht tatsächlich in den Griff bekommt. Inkl. Programmbuch für Eltern und Praxisbuch, das Jugendliche wie ein Tagebuch begleitet.

„Schlank ohne Diät“ ist nicht nur ein erfolgreiches, sondern auch ein seit vielen Jahren empfohlenes Abnehmprogramm, das von unabhängigen Konsumentenschützern stets mit Bestnoten bewertet wird. „Schlank ohne Diät“ setzt nämlich nicht auf Verbote von Speisen und Getränken, sondern macht den Kaloriengehalt von Lebensmitteln bewusst. Erlaubt ist somit im Prinzip alles, wichtig ist, dem Körper nicht mehr Kalorien zuzuführen, als er verbraucht. Dies gelingt mit der richtigen Wahl der Nahrungsmittel, einem vernünftigen Bewegungsprogramm und natürlich den beliebten „Schlank ohne Diät“-Genussrezepten. Zum 25-jährigen Jubiläum erscheint deshalb ein Praxisbuch mit mehr als 60 schlanken Rezepten. Aus dem Inhalt: Einführung in die Methode „Schlank ohne Diät“ - Die gängigsten Zucker- und Fettfallen - Was Sport und Bewegung bewirken können - fMehr als 60 schlanke Rezepte - Jedes Rezept ist nährwertberechnet und opulent bebildert

Kalorien-Tabellen sind perfekte Helfer auf dem Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Die beiden Spitzentitel „Kalorien-Fibel Nahrungsmittel“ und „Kalorien-Fibel Speisen“ wurden komplett überarbeitet und neu recherchiert. In diesen beiden Nachschlagewerken finden sich alle wichtigen Nährwerte von allen aktuellen Produkten, gängigen Nahrungsmitteln (Obst, Gemüse, Fleisch, Getränke etc.) und Speisen (Suppen, Beilagen, Fleisch- und Nudelgerichte, Desserts etc.) Besonders kalorienarme Produkte sind nun erstmals grün markiert, um sie auf einen Blick erkennen zu können.

Kalorien-Tabellen sind perfekte Helfer auf dem Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Die beiden Spitzentitel „Kalorien-Fibel Nahrungsmittel“ und „Kalorien-Fibel Speisen“ wurden komplett überarbeitet und neu recherchiert. In diesen beiden Nachschlagewerken finden sich alle wichtigen Nährwerte von allen aktuellen Produkten, gängigen Nahrungsmitteln (Obst, Gemüse, Fleisch, Getränke etc.) und Speisen (Suppen, Beilagen, Fleisch- und Nudelgerichte, Desserts etc.) Besonders kalorienarme Produkte sind nun erstmals grün markiert, um sie auf einen Blick erkennen zu können.

Dampfgaren ist eine besonders schonende Zubereitungsart. Sie hat ihren Ursprung in der chinesischen Küche und ist seit langer Zeit bekannt. Viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, aber auch natürliche Aromastoffe bleiben durch das Dampfgaren erhalten. Dadurch werden die Speisen äußerst schmackhaft und sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll. Die Gerichte können auch sehr kalorienarm zubereitet werden, da man auf die Zugabe von Fett verzichten kann. Ingrid Kiefer widmet ihr neues Kochbuch diesem Trendthema und zeigt, welche Vielfalt an Gerichten sich im Dampfgarer zubereiten lassen. Die erprobten Rezepte sind gesund, kalorienarm und genussvoll – mit einem Wort: die Basis einer modernen, leichten Küche.

Stress hat einen entscheidenden Einfluss auf Körper, Geist und auch auf das Essverhalten. Er beeinflusst die Nahrungsaufnahme entweder in Richtung Stressessen oder Stresshungern. Mit der richtigen Ernährung reagiert man nicht nur gelassener auf Stress, sondern beugt auch Stressattacken vor und verbessert die Stimmung. Der neue Ratgeber von Dr. Ingrid Kiefer und Dr. Wolfgang Lalouschek zeigt Wege aus der Stressfalle und welche Lebensmittel für mehr Gelassenheit sorgen. Aus dem Inhalt: Was ist Stress und was macht er mit unserer Gesundheit? Was stresst uns und wie können wir uns besser entspannen? Welcher Stresstyp bin ich? Nahrungsmittel, Vitamine und Mineralstoffe, die helfen. Trinken gegen den Stress. Zahlreiche gesunde Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen.

Bewegung ist in Kombination mit einer richtigen Ernährung wesentlich für Fitness, Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. Dieses Duo steigt die Lebensqualität in jedem Alter, schützt effizient vor vielen Krankheiten, hilft mit Gewichtsprobleme in den Griff zu bekommen und vor allem die richtige Bewegung verlangsamt den Altersprozess und hilft so mit jung und fit zu bleiben. Der Ratgeber zeigt, wie man sich den ganzen Tag über, aber speziell auch vor, während und nach dem Sport optimal ernährt und was die richtigen Lebensmittel für unseren Körper tun können. Das Buch informiert aber auch darüber, wie man sich richtig bewegt und wie oft und vor allem was man trainieren sollte. Auf einen Blick: Großer Bewegungs- und Ernährungs-Check; die Power-Lebensmittel für Ihre Gesundheit; Ernährung & Bewegung als Anti-Ageing-Strategie; Nährwerttabellen; die besten Rezepte für gesunde Ernährung und Bewegung

Im "Praxisbuch" lernen Jugendliche zwischen 9 und 14 Jahren mithilfe von Übungen, Rezepten, Quizaufgaben und Spielen sowie Tagesprotokollen ihr Ernährungs- und Bewegungsverhalten zu kontrollieren und zu verändern

Informationen und Anregungen zur Förderung der Lernleistung und -motivation von Kindern und Jugendlichen mittels entsprechender Lerntechniken, Bewegungsspielen und gehirngerechter Ernährung

Die 50 gängigsten Diäten - von Ananas-Diät, Lagerfelds 3-D-Diät über Dinner Cancelling bis Zuckerknacker-Diät - werden in diesem schmalen Ratgeber unter die Lupe genommen. Die Wirkungsweise jeder Diätform wird genau beschrieben und kritisch bewertet (Vor- und Nachteile). Zu etlichen Diäten gibt es zur näheren Erläuterung noch Beispieltage. Die Darbietung ist sehr übersichtlich (farbige Überschriften) und dient dem schnellen Überblick. Der gut brauchbare, preiswerte Band enthält alle Informationen, die für eine Eintaxierung der Diät notwendig sind und kann zusätzlich zu umfassenderen Ratgebern wie "Schlank & fit" (BA 3/03), G. Krause-Fabricius (BA 9/03), U. Wahrburg (BA 11/03) oder "ABC der Schlankmacher" (BA 5/05) bereitgestellt werden. (2 A)

Diese Gerichte sind hervorragende Alternativen zu Burger, Pizza, Leberkässemmel und Co. Sie sind fettarm, gesund und - was sehr wichtig ist - auch eine wahre Gaumenfreude

Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Diabetiker, für Personen mit Stoffwechselproblemen sowie Übergewichtige, denen eine gesunde, fettarme Ernährung am Herzen liegt. Mit dieser informativen, handlichen Fibel können sie Lebensmittel besser auswählen und ihre Ernährung optimieren. Die Diabetes-Fibel enthält ca. 2.500 Lebensmittel, die in Gruppen (Fleisch, Milchprodukte, Obst, Süßigkeiten usw.) unterteilt sind.

In der heutigen Zeit wird immer mehr Wert auf einen gesunden, leistungsfähigen Körper gelegt. Doch tun wir auch etwas für unser Gehirn - denken wir überhaupt an das mit Abstand bedeutendste Organ in unserem Körper?§§Dieses Buch soll Ihnen zeigen:§- wie wunderbar und einzigartig das Gehirn funktioniert§- wie es durch falsche Ernährung zu Leistungsminderung kommen kann§- wie Sie mit richtiger, nährstoffreicher Ernährung Ihr Gedächtnis und Ihre Lernfähigkeit verbessern§- welche Nähr- und Schutzstoffe Ihr Kopf braucht, um gesund und fit zu bleiben§§50 köstliche, Nährwert-berechnete Rezepte sorgen dafür, dass Sie Ihr gewonnenes Wissen einfach und schnell in die Tat umsetzen können.

Frisches knackiges Gemüse und Kartoffeln schmecken vorzüglich und sind aufgrund des niedrigen Energiegehaltes und der günstigen Inhaltsstoffe die idealen Abnehmhelfer

Ruck-zuck-Rezepte mit Diät-Effekt Haben Sie nach der Arbeit einen Bärenhunger, aber wenig Zeit zum Kochen, und wollen Sie vor allem der ''Fettfalle Fertiggericht'' entgehen? Mit diesen rund 80 köstlichen Rezepten können Sie gesund essen - und dabei noch abnehmen! Alle Gerichte bestehen aus einfachen Zutaten und lassen sich leicht nachkochen. Das Tollste: Die Zusammensetzung der Zutaten ist so ideal, dass Sie wie nebenbei abnehmen! Plus Einkaufslisten

Ernährungswissenschaftlich fundiertes Rezeptbuch zur VollkornGetreideküche, die sehr gesundheits und schlankheitsfördernd sowie krankheitsvorbeugend ist. Zu Beginn ausführliche Einführung zu Inhaltsstoffen, bioaktiven Substanzen (auch Tabellen), zur Warenkunde mit Angaben der Verwendungsmöglichkeiten, zu speziellen Getreideprodukten, Küchentipps. Die Rezepte umfassen kleine Gerichte, Suppen, Hauptmahlzeiten, Süßes sowie Brot und Gebäck, die schnell und problemlos nachzukochen sind. Alle Rezepte mit Nährwertberechnung. Attraktive Aufmachung. Ergänzend zu den überall sicherlich reichlich vorhandenen (älteren) Titeln zur Getreideküche und neben B. RiasBucher: "Ballaststoffe?" (BA 9/00). (2)

Massnahmen zur Vorbeugung und Behandlung von Fettstoffwechselstörungen durch Änderung des Lebensstils und der Ernährung; mit Rezepten.

Schlank ohne Diät ist die beste Methode um Abzunehmen - 1.000 fach erprobt, einfach durchzuführen und sicher wirksam

Dieser moderne Ernährungsratgeber richtet sich an alle Eltern, die wissen wollen, was wirklich Sache ist. Er räumt mit verschiedenen Ernährungsmythen auf und zeigt, was Kinder brauchen. Denn: Kinder sind keine kleinen Erwachsenen, ihre Ernährung soll die körperliche und geistige Entwicklung fördern. Dabei müssen Vorlieben und Abneigungen berücksichtigt werden und Essen darf nicht in Stress ausarten, weil zum Wachsen und Gedeihen auch eine unbeschwerte Kindheit gehört. Die beiden Experten beleuchten u. a. das richtige Frühstück und die optimale Schulernährung und geben Ernährungsempfehlungen für Milch- und Milchprodukte, Fleisch, Obst, Gemüse, aber auch Getränke ab. Schwerpunkt sind natürlich auch Süßigkeiten, Snacks und Fastfood – und welche gesünderen Alternativen es gibt. Aus dem Inhalt: Mythen und Märchen rund um das Thema. Welche Ernährungsfehler unbedingt vermieden werden sollten. Tipps für die unterschiedlichen Esstypen: Frühstücksverweigerer, Obstmuffel, Fleischtiger. Medizinische Aspekte von Allergien bis Übergewicht. Praxisteil mit leckeren Rezepten.

6000 Nahrungsmittelmit Sondertabellen Vitamine und Mineralstoffe

Toužíte zredukovat svou hmotnost? Necháváte se zlákat nejrůznějšími sliby, ale po dosažení ideální váhy přichází na řadu známý jojo-efekt? Nezoufejte. Chcete-li si dlouhodobě udržet svou hmotnost nebo zhubnout, nepotřebujete žádnou dietu, přísné jídelníčky či dogmata o výživě,která zakazují konzumaci určitých živin nebo potravin. Pokud jste se rozhodli dbát o svou postavu, stačí jen dlouhodobě změnit své vlastní stravovací a pohybové zvyklosti. Vyzkoušejte proto s nám 77 zaručených tipů, které vám pomohou získat štíhlou postavu, a další rady k jejímu udržení.