Craig Claiborne Ordine dei libri

Craig Claiborne è stato un critico gastronomico e scrittore di cibo che ha plasmato profondamente la gastronomia e la scrittura culinaria americana. Come ex redattore gastronomico per il New York Times, ha contribuito in modo significativo al settore attraverso le sue numerose pubblicazioni. Il suo vasto corpus di opere, tra cui molti libri di cucina e un'autobiografia, riflette una carriera dedicata all'esplorazione e alla condivisione del mondo del cibo. Claiborne ha lasciato un segno indelebile nella cultura gastronomica americana.