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Die in diesem Band vorgestellten Top-Restaurants der Welt zeichnen sich durch eine hohe Kochkunst und ihre jeweils einzigartige Konzeption aus, die das Essen zum Erlebnis macht. Beleuchtung, Materialien und Räumlichkeiten spielen hierbei eine tragende Rolle. Vor allem aber schaffen diese Restaurants eine außergewöhnliche Atmosphäre, in der die Gäste das Gefühl haben dürfen, etwas ganz Besonderes zu sein. Jede Mahlzeit ist daher nicht nur ein Fest für die Geschmacksknospen, sondern für alle Sinne. Cool Restaurants Top of the World bietet dem anspruchsvollen Gourmet eine globale Auswahl - sozusagen als Krönung der erfolgreichen teNeues-Reihe. - Der Band stellt mehr als 100 Gourmettempel rund um den Globus vor - Ein unverzichtbarer Führer für Feinschmecker und ein umfassendes Nachschlagewerk für Profiköche
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Cool restaurants, Manuela Roth
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- 2008
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