Bookbot

Jak nakupovat a zpracovávat maso

Valutazione del libro

4,7(8)Aggiungi una valutazione

Maggiori informazioni sul libro

Všechno, co musíte vědět o nakupování a přípravě masa. Ověřené recepty a tipy šéfkuchaře Václava Friče. Rozšířené vydání. Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. Na 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů populárního seriálu pohromadě a nově ještě kapitolu věnovanou zvěřině. Provedeme vás v nich nákupem vepřového, hovězího, telecího a jehněčího masa a zvěřiny a představíme vám i poklady, které před vámi doposud řezníci tajili. K tomu přidáme návod, jak vše zužitkovat na maximum, a samozřejmě i oblíbené recepty. S námi si návštěvu řeznictví i vaření užijete!

Pubblicazione

Acquisto del libro

Jak nakupovat a zpracovávat maso, Václav Frič

Lingua
Pubblicato
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida)
Non disponiamo più di questa copia specifica.
Visualizza un'altra copia
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

4,7
Eccellente
8 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.