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Rezepte für die große Ernte

Autori

Claudia Boss Teichmann

Parametri

Libri di cucina

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Obst und Gemüse haltbar machen? Leckere Marmelade und fruchtigen Saft selber machen? Geht ganz einfach. Wenn die Ernteschwemme auf Sie zukommt, bietet Ihnen dieses Buch alles rund ums Einkochen, Einmachen, Entsaften, Fermentieren, Einfrieren und die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. Über 130 Rezepte von einfach bis raffiniert und viele Tipps zum schnellen Verarbeiten.

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Rezepte für die große Ernte, Claudia Boss Teichmann

Lingua
Pubblicato: 2012

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Titolo: Rezepte für die große Ernte
Lingua: Tedesco
Autori: Claudia Boss Teichmann
Editore: Ulmer
Pubblicato: 2012
ISBN10: 3800176718
ISBN13: 9783800176717
Tag: Libri di cucina
Descrizione: Obst und Gemüse haltbar machen? Leckere Marmelade und fruchtigen Saft selber machen? Geht ganz einfach. Wenn die Ernteschwemme auf Sie zukommt, bietet Ihnen dieses Buch alles rund ums Einkochen, Einmachen, Entsaften, Fermentieren, Einfrieren und die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. Über 130 Rezepte von einfach bis raffiniert und viele Tipps zum schnellen Verarbeiten.