Bookbot

Vůně francouzské kuchyně

Valutazione del libro

3,0(2)Aggiungi una valutazione

Parametri

Pagine
272pagine
Tempo di lettura
10ore

Maggiori informazioni sul libro

Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech

Acquisto del libro

Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková

Lingua
Pubblicato
2015
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
In ottime condizioni
Prezzo
22,99 €

Metodi di pagamento

3,0
Ok
2 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.