Bookbot

Fermentation

Valutazione del libro

3,0(2)Aggiungi una valutazione

Maggiori informazioni sul libro

The role of fermentation in food history and the key products (bread, cheese, wine, beer, coffee, pickles and yoghurt) with unexpected flavours and textures.

Acquisto del libro

Fermentation, Jason Derulo

Lingua
Pubblicato
2023
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

3,0
Ok
2 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.