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Breakfast at the Wolseley

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Gillian G. Gaar

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Serves as a guide to producing breakfast in the Wolseley style. This work also helps you learn about the background and ethos of the Wolseley with a description of the building and how it became the icon, including a look at how breakfast service is run at the Wolseley both at front of house and behind the scenes.

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Breakfast at the Wolseley, Gillian G. Gaar

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Pubblicato: 2008
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Titolo: Breakfast at the Wolseley
Lingua: Inglese
Autori: Gillian G. Gaar
Editore: Quadrille Publishing Ltd
Pubblicato: 2008
Formato: Copertina rigida
ISBN10: 1844004449
ISBN13: 9781844004447
Tag: Libri di cucina, Cibo
Valutazione: 4,25 su 5
Descrizione: Serves as a guide to producing breakfast in the Wolseley style. This work also helps you learn about the background and ethos of the Wolseley with a description of the building and how it became the icon, including a look at how breakfast service is run at the Wolseley both at front of house and behind the scenes.