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"The Portable Beer Expert" by Randy Mosher is a comprehensive guide to understanding and appreciating beer. This updated edition covers beer styles, brewing science, and tasting techniques, along with serving and pairing tips, including beer cocktail recipes. Explore 10,000 years of beer history and 900 distinct flavors.
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Tasting Beer, 2nd Edition, Randy Mosher
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- 2017
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- (Copertina rigida)
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