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Chefkoch Manuel Gratzl präsentiert in seinem Buch „The Spirit of Asia“ die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche. Mit exotischen Aromen und jahrhundertealter Kultur entführt er die Leser auf eine kulinarische Reise, die die Geschmacksnerven verzaubert und die Essenz Asiens einfängt.
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The Spirit of Asia, Manuel Gratzl
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- 2021
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- (Copertina rigida)
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