Bookbot

Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín

Valutazione del libro

5,0(1)Aggiungi una valutazione

Maggiori informazioni sul libro

Studie spojuje enologický discurs s historiografickým a sleduje pojem teroir, historii moravského vinařství od třicetileté války do znárodnění, kdy analyzuje procesy zeselštění a zpřesňování původu. Rekonstruuuje historickou hierarchii terroir moravských vinic.

Acquisto del libro

Svobodný vinohrad: Historické kořeny terroir moravských vinic a vín, Martin Markel

Lingua
Pubblicato
2020
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida)
Ti avviseremo via email non appena lo rintracceremo.

Metodi di pagamento

5,0
Eccellente
1 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.