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Hospitality Marketing
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A birodalom
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Hotelový a gastronomický manažment pre 5. ročník hotelových akadémií
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Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu
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Hotelstory aneb když to hosté rozbalí
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Macht Einkauf. Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie
Jochen Oehler
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Die Ausbildung des Hotelfachmanns 2
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Managing Front Office Operations
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At Your Service
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Die Hotel-und Restaurations Küche
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Gast-Häuser und historische Hotels
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Nuovo hotel Italia
Franco Giani
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Hospitality, Leisure and Tourism: Franchising Hospitality Services
Conrad Lashley
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Hotel
Arthur Hailey
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Revenue Management for the Hospitality Industry
David K. Hayes
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The Leading Hotels of the World 1995
AA.VV.
Esaurito
Hôtellerie Anglais
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Moderní hotel
Jiří Krupička
Esaurito
Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch
Fritz Kerndter
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Kádrová a personální práce pro SŠSP 2
Svatopluk Rufert
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Ihr Königreich
Jo Nesbø
Esaurito
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Behr's Jahrbuch Gemeinschaftsgastronomie 2022. Themen - Trends - Termine
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Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie. Handlungsempfehlungen entlang der betrieblichen Kernprozesse
Petra Teitscheid
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Meine Traumhotels. Otto Retzers Lieblings-Hotels in Österreich
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Betrieb von Getränkeschankanlagen. Aufbau, Sicherheit, Hygiene und Ausschank
Roman Werner
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Der Trebing-Lecost Hotel Guide 2021. Hotels und ausgewählte Restaurants getestet und bewertet
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Gäste begeistern. 44 Impulse für exzellenten Service
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Behr's Jahrbuch 2023 Gemeinschaftsgastronomie. Themen - Trends - Termine
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El Reino. The Kingdom
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