Hannelore Doll-Hegedo serviert Spezialitäten aus Pommern

Autori

• Hannelore Doll Hegedo

Parametri

• Hobby

Maggiori informazioni sul libro

Hannelore Doll-Hegedo serviert auf über achtzig Seiten über 130 größere und kleinere Spezialitäten aus Pommern gewürzt mit Anekdoten. Denn nicht nur Schmorwurst, Tollatschen und Spickgans gehören zu den Köstlichkeiten, die diese Region zu bieten hat. Die erprobten Original-Rezepte von Biersuppe bis Wrukeneintopf bereichern jeden Speiseplan. Ein ausführliches Vorwort erzählt von der pommerschen Gastfreundschaft und der Geschichte der Küche Pommerns.

Per saperne di più

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 1990