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Dieser Band bietet 50 Rezepte für köstliche Getränke - warme und kalte, klassiche, aber auch ungewöhnliche Mischungen aus Blättern, Blüten, Früchten und Gewürzen:§Etwa exotische Tees und Longdrinks ohne Alkohol aus dem Orient und Nordafrika mit duftender Minze, Hibiskus- und Orangenblüten, Zimt, Ingwer oder gemahlenen Kardamomkaspeln.§Daneben gibt es auch einige Liköre wie den kreolischen "Ratafia" aus verschiedenen Blüten und Rum oder einen "Pfefferminzlikör" mit Anis- und Koriandersamen. Ein eigenes Kapitel stellt die besten Heilpflanzen und ihre Wirkungen vor und empfiehlt die entsprechenden Getränke.
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Tees, "Kaffees" und Drinks aus Blättern, Blüten, Früchten und Gewürzen, Laura Fronty
- Lingua
- Pubblicato
- 2002
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- (Copertina rigida)
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- Titolo
- Tees, "Kaffees" und Drinks aus Blättern, Blüten, Früchten und Gewürzen
- Lingua
- Tedesco
- Autori
- Laura Fronty
- Editore
- Christian-Verl.
- Pubblicato
- 2002
- Formato
- Copertina rigida
- ISBN10
- 3884725874
- ISBN13
- 9783884725870
- Serie
- Valutazione
- 3 su 5
- Descrizione
- Dieser Band bietet 50 Rezepte für köstliche Getränke - warme und kalte, klassiche, aber auch ungewöhnliche Mischungen aus Blättern, Blüten, Früchten und Gewürzen:§Etwa exotische Tees und Longdrinks ohne Alkohol aus dem Orient und Nordafrika mit duftender Minze, Hibiskus- und Orangenblüten, Zimt, Ingwer oder gemahlenen Kardamomkaspeln.§Daneben gibt es auch einige Liköre wie den kreolischen "Ratafia" aus verschiedenen Blüten und Rum oder einen "Pfefferminzlikör" mit Anis- und Koriandersamen. Ein eigenes Kapitel stellt die besten Heilpflanzen und ihre Wirkungen vor und empfiehlt die entsprechenden Getränke.