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Zucchini & Auberginen

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Neue Rezepte für die knackig Grünen und die schimmernd Violetten: Mal kalt serviert als Zucchinitatar zu Mozzarella und Knusperauberginen, mal heiß als Zucchini-Parmigiana mit Sardellen und Auberginen-Moussaka. So bringen Zucchini und Auberginen einen Hauch Mittelmeer auf jeden Teller.

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Zucchini & Auberginen, Cornelia Schinharl

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Pubblicato
2003
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(In brossura),
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In ottime condizioni
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1,99 €

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