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Salat - bei diesem Wort denken viele an „Grünfutter“ oder „Abnehmen“. Dabei ist Salat ein echter Tausendsassa: herrlich frisch und knackig und mit den verschiedensten Zutaten ein wahrer Genuss. Bei Salaten gibt es keine festen Regeln, grundsätzlich ist alles erlaubt. Hier kann man nach Herzenslust ausprobieren, kombinieren, austauschen und verändern, ganz wie es dem eigenen Geschmack beliebt. In diesem Band finden Sie viele Variationen mit Fleisch, Fisch und Nudeln über Gemüse bis hin zu verführerisch Exotischem, außerdem verschiedene Soßen, die dem Salat erst das gewisse Etwas verleihen. Lassen Sie sich von diesen Rezepten inspirieren und kreieren Sie Ihre eigenen „Traumsalate“.
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Jetzt Haben wir den Salat, Elisabeth Bangert
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