Questo è quello che aggiungi al carrello
Parametri
Maggiori informazioni sul libro
Damals wie heute sind Spätzle, neben den Maultaschen, quasi das Synonym für schwäbische Kochkunst. Galten sie früher als Arme-Leute-Essen, haben sie nun längst ihren Platz auch in der Haute Cuisine gefunden. Spätzle und ihre rundlichen Verwandten, die Knöpfle, gibt es überall, wo Schwaben und Alemannen beheimatet sind. Und diese haben, mit viel Phantasie und Tüftlergeist, im Lauf der Jahre über 100 Geräte entwickelt, um ihr Nationalgericht, dem handgeschabten Original möglichst getreu, herzustellen.
Acquisto del libro
Spätzle & Knöpfle, Sylvia Bauer
- Lingua
- Pubblicato
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (In brossura),
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 2,79 €
Metodi di pagamento
Ancora nessuna valutazione.