Bookbot

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana

Aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal

Valutazione del libro

4,6(6)Aggiungi una valutazione

Parametri

Pagine
223pagine
Tempo di lettura
8ore

Maggiori informazioni sul libro

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Pubblicazione

Ci sono attualmente del libroZ hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana (1991 ) in magazzino.

Acquisto del libro

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, Jaromír Trejbal

  • Muffa
Lingua
Pubblicato
1991
product-detail.submit-box.info.binding
(Copertina rigida),
Condizioni del libro
Danneggiato
Prezzo
12,96 €

Metodi di pagamento

4,6
Eccellente
6 Valutazioni

Qui potrebbe esserci la tua recensione.