Der Architekt, der Koch und der gute Geschmack

Autori

• Petra Hagen Hodgson

Parametri

• Architettura e urbanistica

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Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.

Per saperne di più

• Sovraccoperta mancante
• Tracce di umidità / macchie

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2007

(In brossura)

Condizioni del libro: Danneggiato

Prezzo: 27,50 €