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Eine umfangreiche Sammlung fast vergessener traditioneller Alltagsgerichte. Erdäpfel prägen die Speisekarte des Waldviertels und werden zu unglaublichen Köstlichkeiten verarbeitet, aber auch Spezialitäten wie Mohn gehören zu diesem unverwechselbaren Landstrich Österreichs.
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Waldviertler Küche, Inge Krenn
- Lingua
- Pubblicato
- 2005,
- Condizioni del libro
- In buone condizioni
- Prezzo
- 2,79 €
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