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Gut bürgerliche Küche bei Diabetes - passt das zusammen? Eine positive Antwort gibt dieses beliebte Kochbuch. Bewährte Rezepte werden mit ein paar Kniffen auf „diabetesgerecht“ umgestellt. Das Ergebnis: Rindsrouladen, Schweinshaxe, Eiersalat und Weinschaumcreme dürfen weiter auf dem Speiseplan bleiben. Neu: Ein Extrakapitel widmet sich zusätzlich dem Thema „Abnehmen bei Typ 2-Diabetes“.
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Diabetes Typ 2, Doris Lübke
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- 2012
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