Questo è quello che aggiungi al carrello

Řeznická kuchařka

Autori

Josef Dušátko

Valutazione del libro

5,0(6)Aggiungi una valutazione

Parametri

Pagine: 128pagine
Tempo di lettura: 5ore

Maggiori informazioni sul libro

Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.