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Receptury jídel pro závodní stravování

Autori

  • AA.VV.

Parametri

  • 399pagine
  • 14 ore di lettura

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Receptury teplých a studených jídel z "dílen" Merkuru s kalkulací na 100 porcí.

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Receptury jídel pro závodní stravování, AA.VV.

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Pubblicato
1993
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(Copertina rigida)
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