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Für unsere Kleinsten bemühen wir uns, nur das Beste und Gesündeste zu kochen. Warum sollte das nicht auch für Erwachsene gut sein? Uns reizte die Idee, mit unserer Gläschenkost etwas Raffiniertes anzustellen, das den erwachsenen Gaumen kitzelt. Denn wie sagte schon der französische Gastrosoph Brillat-Savarin so schön: 'Die Entdeckung eines neuen Gerichtes macht die Menschheit glücklicher als die Entdeckung eines neuen Sterns'. Die Gläschen bieten so viele Einsatzmöglichkeiten! Aus ihnen zaubert man ganz unkompliziert sowohl schnelle und köstliche Singlemahlzeiten als auch festliche Menüs für Gäste. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachkochen! Herzlichst, Claus Hipp und Véronique Witzigmann
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Kochen ist hipp!, Véronique Witzigmann
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- Pubblicato
- 2011
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- (Copertina rigida),
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