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Die wichtigsten Informationen über Vorkommen, Aussehen, Gattung, Bestimmung, Sammeln und Lagerung. Praktische Tipps über Charakter, Geschmack, Säubern, Zubereitung, Beilagen und zahlreiche Serviervorschläge. Hintergrundinformationen zu Boden, Klima, Natur- und Artenschutz, Fauna und Flora sowie ein kleines Pilzglossar.
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Die häufigsten heimischen Pilzsorten, Werner Strasdat
- Lingua
- Pubblicato
- 2011,
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
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- 2,49 €
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