Polévka je grunt

Autori

• AA.VV.

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo
• Libri di cucina
• Verdura
• Zuppa

Maggiori informazioni sul libro

150 nejlepších receptů. Název téhle kuchařky říká, že polévka je základ. A má pravdu. Polévka je jedním ze základních kamenů slavnostních menu, hustá vás zasytí tak, že už nepotřebujete nic dalšího, silnou polévkou se léčívaly bolesti těla i duše a konečně – co vás postaví na nohy po probdělé noci? Ano, zase polévka! Ať už potřebujete polévku pro jakoukoli situaci, v naší knize ji zaručeně najdete. Sepsali jsme pro vás 150 nejlepších receptů z české kuchyně i ze všech koutů světa. Všechny jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. V kuchařce Polévka je grunt najdete klasické i moderní verze polévek, krémové i čiré, a k nim nespočet tipů na zavářky, knedlíčky, krutonky a další vylepšení. Nechybí ani osvěžující studené polévky na léto a podrobné postupy na vývary. To všechno dohromady tvoří skládačku, podle níž uvaříte jakoukoli polévku, na kterou si vzpomenete. Kuchařka Polévka je grunt je rozdělena do šesti kapitol: - Od vývarů po krutonky - Klasika - Světové - 100+ 1 nápad - Vydatné - Studené

Per saperne di più

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2020

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 11,99 €