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Er ist einer der wenigen Bio-Spitzenköche mit Michelin-Stern und Gault-Millau-Auszeichnung: Rainer Hensen. Seit nunmehr 30 Jahren kocht er in der nordrhein-westfälischen Burgstuben Residenz saisonal, regional und bio – mit den besten Zutaten für puren Genuss. In diesem Bio-Kochbuch hat er seine liebsten 70 Rezepte versammelt: für ganz besondere Gaumenfreuden. Illustriert wird Hensens intuitiver Kochstil von opulenten reportageartigen Bildern.
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Acquisto del libro
Vom Glück beim Essen, Rainer Hensen
- Tracce di umidità / macchie
- Lingua
- Pubblicato
- 2017
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- Danneggiato
- Prezzo
- 4,22 €
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