Jak grilovat

Autori

• Steven Raichlens
• R. Flast
• Greg Schneider

Parametri

• Cibo
• Hobby
• Libri di cucina
• Manuali e guide
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue. Kniha pomůže řešit otázky, se kterými jste se jistě setkali při grilování, ale nevěděli jste, na koho se obrátit, aby vám poradil. Povede vás na každém kroku pečením na otevřeném ohni: od výběru a koupi grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled základních jídel a jejich úprav, které by měl každý umět na grilu připravit; perfektní kuřecí prsa; ryby, které se nelepí na mřížku grilu; jemné šťavnaté kotlety i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu pikniku a rožni.

Per saperne di più

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2004

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: In ottime condizioni

Prezzo: 5,59 €