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Die Ruhrgebietsküche ist weit mehr als „Pommes rot/weiß“. Sie vereint verschiedenste kulinarische Einflüsse. Die Ruhrgebietsküche liebt es deftig, schnörkellos und vielseitig. Neben pikanten Eintöpfen und Suppen verführen schmackhafte Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte zum Nachkochen und Genießen. Aber auch Süßes hat hier seinen Platz; Nachspeisen, Kuchen und Gebäck für jeden Anlaß runden die breite Geschmackspalette ab.
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Mein Ruhrgebiets-Kochbuch, AA.VV.
- Lingua
- Pubblicato
- 2003
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- (Copertina rigida),
- Condizioni del libro
- In ottime condizioni
- Prezzo
- 6,49 €
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