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More than 60 tasty ways to make the most of trout, whether sea, freshwater or smoked, with tempting ideas for grills, barbecues, bakes, stir-fries, salads, terrines and mousses. An essential cookbook for fish lovers everywhere.
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Trout Cookbook, Jane Bamforth
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- Pubblicato
- 2018
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- (Copertina rigida)
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