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Buttermilk Graffiti

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Edward Lee

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James Beard Award-nominated chef Edward Lee, author of the highly praised Smoke & Pickles, tells the story of a new American culinary landscape in 16 personal and thought-provoking narratives and 40 recipes.

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Buttermilk Graffiti, Edward Lee

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Pubblicato: 2018
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Titolo: Buttermilk Graffiti
Lingua: Inglese
Autori: Edward Lee
Editore: Artisan
Pubblicato: 2018
Formato: Copertina rigida
ISBN10: 1579657389
ISBN13: 9781579657383
Tag: Saggistica, Mappe e viaggi, Biografie e pensieri, Turismo / Viaggi, Libri di cucina, Autobiografie e memorie, Cibo, Arti culinarie & Gastronomia
Valutazione: 3,95 su 5
Descrizione: James Beard Award-nominated chef Edward Lee, author of the highly praised Smoke & Pickles, tells the story of a new American culinary landscape in 16 personal and thought-provoking narratives and 40 recipes.