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The fastest growth in tourism is the culinary sector. Covering farmers markets, agri-entertainment, glamping, restaurants, farm shops and more, food tourism is both an important part of holidaying and a purpose in itself. This book provides an overall direction to the development of food tourism and a section on the future of this trend.
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Food Tourism, Stanley Johnson
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- Pubblicato
- 2014
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- (In brossura)
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