Wie eine Auster das Zarenreich rettete

Und andere kulinarische Geschichten – Mit Rezepten von Sternekoch Heinz Winkler

Autori

• Dieter Weidenfeld

Parametri

• Libri di cucina

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Es ist angerichtet! Feinschmecker und Musikmogul Dieter Weidenfeld sammelt die schönsten Anekdoten rund ums Essen: Wie kam Crêpe Suzette zu ihrem Namen? Wer ist der Erfinder des Sauerkrauts? Und was hat eine Schweinshaxe mit der Hinrichtung Ludwig XVI. zu tun? Abgeschmeckt wird die kleine, aber feine kulinarische Sammlung mit Rezepten von Sternekoch-Legende Heinz Winkler (u. a. Tantris, München; seit 1991 Residenz Heinz Winkler, Aschau). Guten Appetit!

• Iscrizioni / sottolineature

Lingua: Tedesco

Pubblicato: 2020

Condizioni del libro: Danneggiato

Prezzo: 13,10 €