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In this text, colourful and exotic dishes are brought down to earth through simple recipes and easy-to-follow instructions. No rare or expensive ingredients are called for and help is provided for acquiring the few staples for making both authentic and crowd-pleasing Chinese cookery.
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A Gift of Chinese Cooking, Walter Long, Meili Lin
- Firma non autografa
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- 1996
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- (In brossura)
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