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This book celebrates AlUla, Saudi Arabia, through 30 exclusive recipes from FERRANDI Paris and stunning photographs of its landscapes. It explores the region's rich history and culinary culture, blending local ingredients with French traditions. A sensory journey through flavors, it coincides with the "Winter at Tantora" festival.
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A Taste of Alula, Ferrandi Paris
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- 2020
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- (Copertina rigida)
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