Schott's Food and Drink Miscellany

Autori

• Ben Schott

Parametri

• Arti culinarie & Gastronomia
• Cibo
• Libri di cucina
• Manuali e guide
• Saggistica

Maggiori informazioni sul libro

This is a snapper-up of unconsidered trifles - from food history to cooking terms; cocktail recipes to dining etiquette; grace before meals to after-dinner toasts. It also informs the reader of the King who served foie gras to his dog, and the feast where guests ate in fear of their lives.

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Lingua: Inglese

Pubblicato: 2004

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: In buone condizioni

Prezzo: 7,49 €