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Das Buch „Eleven Madison Park: The Next Chapter“ von Daniel Humm enthält über 80 Rezepte, beeindruckende Fotos, Aquarelle und persönliche Geschichten, die seine kulinarische Reise dokumentieren. Die überarbeitete Ausgabe bietet mehr als 30 neue Rezepte, Fotos sowie 15 neue Geschichten und Aquarelle.
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Eleven Madison Park - The Next Chapter, Daniel Humm
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- 2019
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- (Copertina rigida)
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