Červená vína. Hledání pravdy o víně

Autori

• Libor Ševčík

Parametri

• Enciclopedie
• Giardino
• Saggistica
• Vino

Maggiori informazioni sul libro

Autor pokračuje v přibližování rozmanitého a nádherného světa vín. Vybírá a čtivou a přehlednou formou zkušeným i začínajícím milovníkům vína přibližuje nepřeberné bohatství odrůd, značek, výrobců, zeměpisných zvláštností a technologických fines. V knize najdete velká červená vína velkých a slavných světových výrobců i srovnání s našimi předními pěstiteli a výrobci. Kniha přináší i souhrn nejnovějších vědeckých bádání dokazujících, že mírné pití červeného vína je zdraví prospěšné. Podává výklad o tom, kdy, jak a k čemu víno servírovat a přináší také zajímavé kuchařské recepty používající víno jako surovinu k přípravě vynikajících pokrmů. Stejně jako v již vydané knize o bílých vínech, nehledá autor pravdu ve víně, ale snaží se dopátrat pravdy o víně.

Per saperne di più

• Firma non autografa

Lingua: Ceco

Pubblicato: 2003

(Copertina rigida)

Condizioni del libro: Danneggiato

Prezzo: 1,70 €